خليج ساغامي وسمك الماكريل المجفف

تقع أتامي في الجانب الشرقي من محافظة شيزوكا، وهي منتجعٌ خلابٌ للينابيع الساخنة، تحيط به الجبال والبحر. يسهل الوصول إليها من منطقة طوكيو الكبرى، وهي تعجّ بالسياح. تزخر أتامي بمجموعة متنوعة من المعالم السياحية، بما في ذلك الينابيع الساخنة التي يعشقها توكوغاوا إياسو، والمياه الزرقاء الصافية والشواطئ الرملية البيضاء، والمأكولات البحرية الطازجة، والحلويات الشعبية. كما تستضيف المدينة فعالياتٍ للاستمتاع بالزهور الموسمية، بما في ذلك أزهار الكرز في أتامي، وهي أقدم الأزهار تفتحًا في اليابان؛ وشجرة الجاكاراندا التي تُبشر ببداية الصيف؛ وأزهار البرقوق في حديقة أتامي للبرقوق، حيث تتفتح 60 نوعًا منها. استمتع بصوت الألعاب النارية القوي فوق خليج أتامي، والذي يُطلق أكثر من 10 مرات على مدار العام، وليس فقط في الصيف.

تتمتع أتامي بوفرةٍ من خليجي سوروغا وساغامي، حيث تُصطاد تشكيلةٌ واسعةٌ من الأسماك. لا شك أن الاستمتاع بأشهى الأسماك الطازجة، سواءً على الساشيمي أو مع الأرز، أمرٌ لذيذٌ للغاية، ولكننا نوصي أيضًا بتجربة الأسماك المجففة مثل سمك الإسقمري، وسمك ذيل الشعر، والكركند الشوكي. تتوفر متاجرٌ للأسماك المجففة حيث يمكنك تناول الطعام، بالإضافة إلى مطاعم متخصصة في الأسماك المجففة، وفي مطعم هيمونو داينينج كاماناري، التابع لمتجر أسماك مجففة، يمكنك حتى تجربة صنع الأسماك المجففة.

كاماتسورو تُنتج السمك المجفف منذ أكثر من 150 عامًا. إنهم المنتجون الوحيدون في أتامي، مُحافظين على نكهات وتقنيات أسلافهم. يزورون السوق يوميًا ويختارون بعناية الأسماك التي يشترونها بأنفسهم. انطلاقًا من مفهوم "فتح آفاق جديدة للسمك المجفف"، يُقدم مطعم هيمونو داينينج كاماناري أطباقًا ومنتجات وتجارب ستُغير نظرتك للسمك المجفف.

هيمونو الطعام كاماناري

住所

11-6 جينزا-تشو، مدينة أتامي، محافظة شيزوكا

هاتف

0557-81-2263

شبكة

https://www.kamanari.jp

دورة نموذجية لمشاهدة معالم المدينة

[رحلة ذهابًا وإيابًا من محطة JR Atami]

محطة أتامي → (دقيقة واحدة سيرًا على الأقدام) → إياسو نو يو → (15 دقيقة سيرًا على الأقدام) → أوزاوا نو يو → (5 دقائق سيرًا على الأقدام) → هيمونو دايننج كاماناري → (20 دقيقة سيرًا على الأقدام) → محطة أتامي