كروكيت حوض تانا وكريمة سرطان البحر تانا

تقع بلدة كانامي عند مدخل شبه جزيرة إيزو، وتحيط بها بيئة طبيعية غنية، بما في ذلك غابة كانامي البدائية، التي اختيرت كواحدة من أفضل 100 غابة مائية في اليابان، وممر جوكوكو، وهو نقطة مشاهدة خلابة لجبل فوجي. ومن المعالم السياحية الأخرى فرصة الاستمتاع بأنشطة مثل التجديف في البيئة الطبيعية. كما يمكنك أيضًا استكشاف التاريخ العريق من خلال ثالوث أميدا، وهو موقع ثقافي مهم؛ وصدع تانا، وهو نصب طبيعي مُصنف وطنيًا نتج عن زلزال شمال إيزو؛ وكهوف كاشيواداني، وهي موقع تاريخي مُصنف وطنيًا. يُعد هاتاغي أونسن، وهو منتجع صحي وطني يتمتع بشعبية كبيرة كمنتجع علاجي، وينابيع يوتوبيا كانامي الساخنة التي تديرها البلدة، من الأماكن التي يُنصح بزيارتها والتي لا ينبغي تفويتها.

ازدهرت مزارع الألبان في حوض تانا لأكثر من 100 عام. "حليب تانا"، وهو منتج شائع يُقدم في وجبات الغداء المدرسية، هو حليب من ماركة شيزوكا يُنتجه مزارعو الألبان في تانا. تقع المزرعة والمصنع بالقرب من بعضهما البعض، مما يسمح بنقل الحليب الخام في وقت قصير، ويكمن سر لذته في إمكانية معالجته وتحويله إلى حليب خام عالي الجودة مع قلة البكتيريا. يُعدّ كروكيت كريمة السلطعون المصنوع من هذا الحليب من الأطباق المفضلة.

لإبراز الحلاوة والنكهة اللطيفة التي تُميّز حليب تانا، جرّبنا أنواعًا مختلفة من الملح، واستخدمنا ملح توي المجفف بالشمس، والذي أثبت أنه الأنسب. نستخدم كمية وفيرة من سلطعون الثلج النيء كحشوة، ونسعى جاهدين لتقديم أشهى المأكولات منذ أكثر من 40 عامًا دون تغيير طريقة طهينا. جرّبوا "كروكيت كريمة سلطعون تانا"، المصنوعة من حليب تانا بكمية وفيرة، والتي لا يُمكن تذوّقها إلا هنا.

---

دورة نموذجية لمشاهدة معالم المدينة

[سكة حديد إيزو هاكوني، JR Central: دورة لمدة يوم واحد]
محطة إيزو نيتا → (30 دقيقة سيرًا على الأقدام) محطة ريفرسايد "إيزو جيت واي كانامي" لتجربة التجديف → محطة ريفرسايد "إيزو جيت واي كانامي" لتجربة الشواء → (30 دقيقة سيرًا على الأقدام) محطة إيزو نيتا → (30 دقيقة بالقطار، التبديل في محطة ميشيما) محطة كانامي → (30 دقيقة سيرًا على الأقدام) متحف كانامي بوذا

تجربة التجديف في محطة إيزو جيتواي كانامي الواقعة على ضفة النهر

920-1 تسوكاموتو، كانامي-تشو، تاجاتا-غون، محافظة شيزوكا

محطة نهر إيزو جيتواي كانامي

تجربة التجديف في محطة إيزو جيتواي كانامي الواقعة على ضفة النهر

920-1 تسوكاموتو، كانامي-تشو، تاجاتا-غون، محافظة شيزوكا

الموقع الرسمي

متحف قرية بوذا كانامي

89-1 كوابارا، كانامي-تشو، تاجاتا-جن، محافظة شيزوكا

الموقع الرسمي