الروبيان المجفف بالشمس والساكورا

تتمتع مدينة شيزوكا بمناخ دافئ وبيئة طبيعية غنية، تمتد من جبال الألب الجنوبية شمالًا إلى خليج سوروغا جنوبًا. وبصفتها مدينة قلعة لعشيرة إيماغاوا وتوكوغاوا إياسو خلال فترة حكمه كشوغون، لطالما ازدهرت ثقافة وصناعة فريدة، واستمرت في التطور كمدينة مركزية في اليابان. كما يسهل الوصول إلى مدينة شيزوكا من المناطق الحضرية الرئيسية مثل طوكيو وأوساكا. يمكنك الاستمتاع بإطلالة ساحرة على جبل فوجي المهيب، وجمال نيهون-دايرا وميهو نو ماتسوبارا الخلاب، وهما من المواقع الخلابة. استمتع بالمأكولات الفاخرة التي تتميز بها مدينة شيزوكا، بما في ذلك الشاي عالي الجودة وروبيان ساكورا الطازج.

روبيان ساكورا من مأكولات مدينة شيزوكا المميزة. يتميز خليج سوروغا بتركيبته الفريدة، حيث تتدفق مياهه الصافية من جبل فوجي وجبال الألب الجنوبية، مما يجعله مثاليًا لنمو هذا الروبيان، ويفخر ميناء يوي للصيد بأكبر كمية صيد في اليابان. يشتهر روبيان ساكورا الطازج بطعمه الحلو الذي يذوب في الفم، وهو لذيذ عند سلقه أو قليه. أما تجفيف الروبيان تحت أشعة الشمس، والذي لا يُرى إلا خلال موسم الصيد القصير في الربيع والخريف، فهو مشهد موسمي مميز.

هذا المطعم، الذي تديره مباشرةً جمعية مصايد أسماك ميناء يوي، يُقدم أطباق روبيان ساكورا طازجة، مُصطادة من ميناء الصيد أمام المطعم مباشرةً. يُقدم المطعم تشكيلة متنوعة من أطباق الدونبوري والسوبا والأودون، مع التركيز على تمبورا روبيان ساكورا المقرمش والهش. في عطلات نهاية الأسبوع، يحظى المطعم بشعبية كبيرة، حيث تصطف طوابير طويلة من الزبائن، ليس فقط من المنطقة، بل من خارجها أيضًا. استمتعوا بالمأكولات البحرية الفريدة في يوي.

كاكياجي الشاطئ

住所

1127 هاما، يويماجوكو، شيميزو-كو، مدينة شيزوكا، محافظة شيزوكا

هاتف

054-376-0001

شبكة

http://yuikou.jp/enjoy.html

---

دورة نموذجية لمشاهدة معالم المدينة

[JR Central: دورة المشي لمسافات طويلة لمدة نصف يوم من محطة Yui]

محطة يوي → (50 دقيقة سيرًا على الأقدام) مرصد ساتاتي باس → (60 دقيقة سيرًا على الأقدام) هاما نو كاكياجيا (25 دقيقة سيرًا على الأقدام) → متحف هيروشيغي (25 دقيقة سيرًا على الأقدام) → محطة يوي

ممر ساتا

Nishikurazawa, Yui, Shimizu Ward, Shizuoka City, Shizuoka Prefecture

ممر ساتاتا (الموقع الرسمي لمدينة شيزوكا)

كاكياجي الشاطئ

1127 هاما، يويماجوكو، شيميزو-كو، مدينة شيزوكا، محافظة شيزوكا

جمعية مصايد الأسماك في ميناء يوي

東海道広重美術館

297-1 يوبي، شيميزو-كو، مدينة شيزوكا، محافظة شيزوكا

الموقع الرسمي