Regiona Gvidilo: Bongustaj Manĝaĵoj kaj Turismumaj Modelkursoj
Urbo Gotemba
Fuĵi-monto kaj Gotenba Koshi Hikari

La majesta figuro de Fuĵi-Monto, Monda Heredaĵo kaj simbolo de Japanio, kreskigis fidon al la naturo kaj arta kulturo, kaj eĉ influis okcidentan arton per ukijo-e-presaĵoj de artistoj kiel Katsushika Hokusai. La urbo Gotemba, situanta ĉe la piedo de la monto, ricevis multajn benojn de Fuĵi-Monto, inkluzive de belaj pejzaĝoj, kaj estas proksime ligita al sia ĉiutaga vivo kaj kulturo. La subteraj akvoj de Fuĵi-Monto, kiuj ŝprucis tra la jaroj, produktas rizon, vasabion, legomojn kiel mizukakena, same kiel diversajn alkoholaĵojn kiel biero, sakeo, ŝoĉuo, vino, viskio kaj doburokuo. En la lastaj jaroj, saŭnaj lokoj preteratentantaj Fuĵi-Monton kaj ofertantaj lokon por "rejunigi" en malvarma bano farita el subtera akvo ankaŭ gajnis atenton.

"Gotenba Koshi Hikari" karakteriziĝas per siaj dikaj grajnoj, modera gluiĝemo, kaj bona teksturo. Kiam oni maĉas ĝin, la aromo kaj dolĉeco disvastiĝas, kaj oni diras, ke ĝi estas bongusta eĉ malvarma. Lastatempe, ĝia populareco kreskis kaj ĝi fariĝis konata tutlande.


Gotemba situas je alta altitudo, kaj la temperaturdiferenco inter tago kaj nokto kontribuas al la dolĉeco de la rizo. Frue printempe, la temperaturo povas tiel malaltiĝi, ke zorgema akvomastrumado estas necesa. Nia rizo gajnis rekonon tutlande, sed ni volas, ke eĉ pli da homoj sciu pri ĝia bongusteco.
Rizbuloj-butiko Buu
Strata adreso
774-1 Kamiyama, Gotemba Urbo, Ŝizuoka Prefektujo
電話
0550-70-7696
retejo

Turismuma modelkurso
[JR Central: Ĝuu la benojn de Fuĵi-Monto per piedirado kaj navedobuso de la stacio Gotemba]
Stacidomo Gotemba → (20-minuta promeno) Farmistoj Gotemba → (20-minuta promeno) Stacidomo Gotemba → (25-minuta navedobuso Tokinosu + 5-minuta promeno) Omusubiya Buu → (5-minuta promeno) Natura Termofonto Kirakubo → (25-minuta navedobuso Tokinosu) Stacidomo Gotemba

Farmistoj Gotemba: Lokaj agrikulturaj produktoj vicigitaj
5 Juyuzawa, Urbo Gotemba, Gubernio Ŝizuoka (apud la ĉefsidejo de la distrikto JA Fuji Izu Gotemba)

"Omusubiya Buu" uzas rizon Gotenba Koshi Hikari
774-1 Kamiyama, Gotemba Urbo, Ŝizuoka Prefektujo
