Lago Hamana kaj angilo

La urbo Hamamatsu estas kie la juna Tokugawa Ieyasu metis la fundamenton por unuigi Japanion. Ĝi ankaŭ estas konata kiel "urbo de fabrikado" danke al sia vigla spirito de defio kaj entreprenema kulturo. Industrioj kiel tekstiloj, muzikaj instrumentoj kaj motorcikloj koncentriĝas ĉi tie, kaj multaj mondfamaj kompanioj naskiĝis en Hamamatsu. Benita per diversa natura beleco, inkluzive de la belaj arbaroj Tenryu norde, la maro Enshu Nada sude, la lago Hamana okcidente kaj la rivero Tenryu oriente, la urbo fanfaronas pri kelkaj el la plej longaj sunbriloj en Japanio kaj varma klimato, rezultante en abundo de agrikulturaj produktoj kaj marmanĝaĵoj. Turismaj allogaĵoj plenaj de historio kaj naturo, kiel la kastelo Hamamatsu, ankaŭ konata kiel la kastelo de sukceso, la sablodunoj Nakatajima kaj la varmaj fontoj Kanzanji, estas popularaj ĉe homoj de ĉiuj aĝoj.

Hamamacu estas la naskiĝloko de angilbredado, kun historio datiĝanta pli ol 100 jarojn ekde la Meiji-epoko. La varma klimato de Lago Hamana kaj natura akvo pumpita el subtere provizas idealan medion por angiloj. Estas pli ol 100 restoracioj specialaj pri angiloj en la urbo, kaj ĉar la urbo situas preskaŭ duonvoje inter Osako kaj Tokio, vi povas ĝui miksaĵon de Kansai-stilaj kaj Kanto-stilaj rostmetodoj, ambaŭ el kiuj estas ĝueblaj.

La Fiŝkapta Kooperativo de Lago Hamana estis establita kun la celo antaŭenigi kaj evoluigi akvokulturon en la regiono de Lago Hamana. Por provizi sekurajn, protektitajn kaj bongustajn angilojn, la asocio uzas nur angilojn breditajn de siaj membroj. Niaj lertaj kuiristoj zorge fileigas la angilojn, zorge adaptas la varmon al la stato de la angiloj, kaj rostas ilin laŭ la Kanto-stilo. Ĝuu la dikajn kaj molajn unagiojn (blank-rostitajn angilojn) kaj la bonodorajn kabayakiojn (rostitajn angilojn).

Lago Hamana Angilo Maruhama (Lago Hamana Fiŝbreda Kooperativa Asocio)

Strata adreso

322-4 Sunayamacho, Chuo Ward, Hamamatsu City, Ŝizuoka

電話

053-454-2032

retejo

https://www.unagi-maruhama.jp

---

Turismuma modelkurso

[Plano por aktiva angilvojaĝo]

JR浜松駅→（電車約10分）JR弁天島駅→（徒歩1分）弁天島海浜公園内弁天島サイクルゲートでレンタサイクル→（自転車約5分）うなぎ観音（観覧5分）→（自転車約40分）うなぎの天保で昼食と養鰻場見学（見学40分、食事60分）→（自転車約20分）舘山寺ターミナルで自転車を乗捨て、舘山寺散策（散策約60分）→（バス約50分）うなぎの刺身魚魚一で夕食（食事60分）→（徒歩約10分）浜松駅

Turneo ĉe angilbieno Eel Tenpo (aprilo ĝis malfrua oktobro)

3353-1 Shirasucho, Kvartalo Chuo, Urbo Hamamatsu, Gubernio Ŝizuoka

Turneo de la angilbredejo Tenpo Eel

Angilo Kannon

2971-6 Bentenjima, Maisaka-cho, Chuo-ku, Hamamatsu City, Ŝizuoka

Angilo sashimi UoUoichi

318F Pesce Building, 28-3 Sakanamachi, Naka-ku, Hamamatsu City, Ŝizuoka

Angilo sashimi UoUoichi