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찻숟가락 한 잔의 씨앗에서 시작된 기적의 이야기
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【당일 3시간】간장을 둘러싸고, 발효의 식문화를 만끽하는 미식 체험
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【원주】역사와 신앙, 그리고 「발효」문화의 식채를 둘러싼 여행
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일본의 조미료인 「사시스세소」가 모여 있는 마을. 요코스카 번의 성시에서 계속 지어지는, 나무 통 공급 간장.
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오차원과 가케가와 차 스위트
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