아키바 총본전 가수재와 정진요리

쿠로이시는, 옛부터 도카이도의 숙장마을로서 번창해, 현재도 교통의 편리함이 좋은 것이 특징입니다. 유산사가 있어 많은 관광객을 모으고 있습니다.

"아키바 총본전 「가수재」에서는, 현지의 제철 야채를 듬뿍 사용한 정진 요리를 맛볼 수 있습니다. 추운 요리의 여러 가지를 2,000 엔 ~ 3,500 엔이라는 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다.

가수재의 정진 요리는, 먹는 사람의 기쁨을 제일로 생각해 만들어지고 있습니다.식재에의 감사는 물론, 도모토 선사의 「삼심」을 소중히, 마음을 담아 조리하고 있습니다. 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리는 5접시 정도도 있어, 외형도 선명하고, 사계절의 맛을 즐길 수 있습니다.