Relatório divulgado sobre o 2º Delicious Lalala Dining, um banquete de um dia oferecido por chefs japoneses promissores
Na quinta-feira, 2024 de fevereiro de 2, foi realizado o 15º Delicioso Ralala Dining no Fujinokuni Tea City Museum.
A província de Shizuoka está promovendo o turismo gastronômico, a fim de promover o turismo, aproveitando sua vantagem como "reino de produtos alimentícios" de primeira classe de uma nação.
O conceito gastronômico desta vez é “a nova culinária japonesa de Fuji no Kuni”.
Nesta era de ebulição global, onde há uma consciência crescente de sermos mais ecológicos, o que podem os chefs fazer na província de Shizuoka, que é abençoada com uma variedade de ingredientes? Dois dos chefs japoneses mais promissores de Shizuoka, também conhecidos como “Criadores da Capital Alimentar de Fujinokuni”, uniram-se para enfrentar o desafio de criar uma nova cozinha japonesa usando as suas ideias e técnicas. Foi um evento para expressar gratidão por todas as coisas, do mar às montanhas, e para conectar a riqueza da comida de Shizuoka desde os tempos antigos até o futuro.
