Lidera o país em termos de capturas de bonito congelado. Os flocos de bonito Yaizu desempenham um papel na cultura alimentar japonesa.

Contribuição especial: Uma visita ao yuzu mochi e comida de milho de Misakubo

Uma viagem para relembrar a era Tokugawa através da cultura da laca de Shizuoka.

Enguia Hamamatsu rechonchuda cultivada em clima quente. Visite o berço da criação de enguias.

O berço dos pães cozidos no vapor de fontes termais era na verdade em Atami?!

As bênçãos da água fornecidas pelo Monte. Fuji e pela Baía Suruga. Aprenda sobre a isca branca e o saquê Tagonoura.

Uma cidade onde está disponível o tempero japonês ``Sashisu Seso''. Um molho de soja feito em barris de madeira que continua a ser feito na cidade-castelo de Yokosuka Domain.

Contribuição especial: Turismo gastronômico em Izu

Preste atenção também às belas paisagens. Cultivo tradicional de wasabi aquático de Shizuoka, reconhecido como Patrimônio Agrícola Mundial.