Terraço de chá e Ramen matinal

Localizada quase no centro da província de Shizuoka, a cidade de Fujieda se estende de norte a sul e é "urbana na medida certa, rural na medida certa". Possui uma longa história, com diversos assentamentos já estabelecidos ali durante o período Jomon. Desenvolveu-se há muito tempo como um importante centro de transporte que conectava Kyoto a Kamakura e Edo. Durante o período Edo, era uma cidade-posto no Rio Tokaido, com pousadas e alojamentos ali estabelecidos, e você ainda pode sentir a paisagem urbana daquela época hoje. Bibliotecas, hotéis e estabelecimentos comerciais estão concentrados ao redor da estação, e nas áreas montanhosas você pode desfrutar da riqueza da natureza, com acampamentos, pistas de esqui gramadas, fontes termais naturais e pontos de venda direta de vegetais frescos.

O ramen matinal é uma cultura gastronômica única da cidade de Fujieda. O ramen matinal original, conhecido como estilo Shita, vem em duas variedades: quente e frio, e o estilo Fujieda é comer ambos. Ambos têm macarrão macio e uma sopa refrescante que pode ser facilmente consumida pela manhã. Há mais de 10 restaurantes de ramen na cidade, e você pode saborear um ramen que aproveita ao máximo as características únicas de cada estabelecimento.

A cidade de Fujieda abriga muitas pessoas que trabalham no comércio de chá e outros negócios desde o início da manhã. O primeiro proprietário, não querendo ver as pessoas formando fila antes do horário de abertura para pegar uma xícara de ramen depois do trabalho, decidiu abrir mais cedo, e foi assim que o Asara Ramen começou. Por volta de 1, adotou-se o estilo atual de pedir primeiro um ramen quente e depois um frio (e vice-versa). Estamos sempre verificando como os clientes estão e preparando reposições para atender aos seus pedidos.

Marunaka

住所

3-1-24 Shida, cidade de Fujieda, província de Shizuoka

電話

054-646-1516

Site:

https://marunaca.com/

Curso de modelo turístico

[Viva a cultura gastronômica de Fujieda! Uma viagem à cidade do chá começando com um ramen matinal]

Estação Fujieda → (9 minutos de ônibus) Marunaka → (80 minutos de ônibus) *Recomenda-se o uso de carro ou táxi. Terraço de Chá Ichinose → (90 minutos de ônibus) *Recomenda-se o uso de carro ou táxi. Gyokuro no Sato → (60 minutos de ônibus) Estação Fujieda