美食旅遊論壇資訊


歷史文化我們培養的飲食文化
整合旅遊資源一次情感體驗。
ガsutorノミー什麼是旅遊?
什麼是美食旅遊?
美食旅遊是以享受當地氣候、風俗、傳統、歷史等孕育的美食,體驗當地飲食文化為目的的旅遊類型。靜岡縣擁有日本最高的富士山和日本最深的駿河灣等多樣的氣候,是出產439種多種優質農林水產品的「食品王國」。我們推動美食旅遊,將各地區歷史和氣候孕育的食材和飲食文化與旅遊資源融合,為遊客提供動人的體驗。

靜岡縣現狀
靜岡縣現狀

我們利用擁有439種多樣化優質食材的「食材王國」的力量,致力於人才培育和品牌建設,打造美食之都。此外,該縣還擁有富士山、伊豆半島、南阿爾卑斯山等旅遊資源以及可持續農業生產實踐(世界農業遺產)等促進美食旅遊的可持續旅遊區基礎。 。有。全國各地都開始努力推動美食旅遊,我們需要透過磨練靜岡縣的多樣化食材和當地資源來實現差異化。

ガsutorノミー旅遊論壇
美食旅遊論壇
什麼是美食旅遊論壇?
美食旅遊論壇由廚師、生產商和企業經營者等各種利益相關者組成。免費會員網路組織
創造利用一個地區獨特的飲食文化的旅遊服務,例如創造讓您享受當地氣候、風俗、傳統和歷史孕育的美食,體驗當地飲食文化的旅遊產品。 。

論壇的必要性
為了在靜岡縣建立與其他地區具有競爭力的美食旅遊業,不僅需要與政府合作,還需要與廚師、生產商和經營者等其他利益相關者合作。

論壇的目標是什麼
我們將打造每個地區特有的美食、飲食文化、旅遊資源的故事,將其提煉、差異化,打造出許多可以享受該地區特有的高品質美食體驗的場所。

| 01 | 濱名湖、鰻魚、三日橘子、瀧屋釣魚、濱名納豆、館山寺溫泉、弁天島、牡蠣、濱松城、新井關遺址… |
| 02 | 遠州三山、秋葉街、皇冠瓜、辟邪餃子、茶、茶草農耕、素食、二郎柿… |
| 03 | 南阿爾卑斯山、大井川、大井川茶道飲食文化、溫泉、柚子、玉露、當地酒… |
| 04 | 駿河灣、托羅遺址、松原三穗、鰹魚、鮪魚、靜岡關東煮、久能山東照宮、櫻花蝦、托羅羅湯、折戶茄子… |
| 05 | 富士山、富士修根修根、柿田川泉水、金太郎、富士宮炒麵、箱根青六三島蔬菜、精釀啤酒、深海魚、西浦橘子… |
| 06 | 地質公園、溫泉、河津櫻花、伊豆文學、芥末、石首魚、龍蝦、鰹魚、香菇… |
論壇主要活動(效益)
我們將為論壇成員提供美食旅遊的最新資訊並舉辦研討會。
信息提供
傳播美食旅遊相關措施、全球旅遊主題和會員措施的資訊。

配套支持
為廚師、生產商、企業等舉辦的配對活動。

ワークショップ
舉辦了一次研討會,旨在創造結合該地區獨特特色的故事的旅遊產品。

病例介紹
就論壇倡議和成員實施的先進案例研究進行演講

加入論壇的好處(範例)
加入論壇將幫助會員解決他們面臨的各種問題。

論壇成員主題
如何加入
美食旅遊論壇向任何對美食旅遊感興趣的人開放,無論他們是公司還是個人。如果您想成為會員,請在下面申請。 *申請前請查看論壇會員條款與條件。

會員條款 (PDF 124KB)
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論壇諮詢
靜岡縣體育文化觀光部觀光交流局觀光振興課
| 電話 | 054-221-3684 |
| 電子郵件 | kankou3@pref.shizuoka.lg.jp |
| 在綫 | https://shizuoka-gastronomy.jp/ |