【公式】静岡県ガストロノミーツーリズム | 美味ららら

静岡の食文化を詰め込んだ「しずおか食の地図」で
知る、巡る静岡のガストロノミー

体験プログラム『美味ららら旅』

【浜名湖】水の食彩を巡る旅

旅レポート『美味ららら紀行』

静岡茶、新たなる挑戦と
深化・前編

体験プログラム『美味ららら旅』

【西伊豆】駿河湾と伊豆半島。
海と地の恵み溢れる
食彩を巡る旅

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お知らせ

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静岡県内の食や食文化体験を巡るスタンプラリー〜美味らららラリー〜 2025年9月1日（月）〜2026年1月31日（土）開催

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エリアガイド35市町の美味と観光モデルコース

- 下田市
下田港とカジキ料理

下田湾沖を舞台に世界最大級の国際カジキ釣り大会も毎年開かれ、令和５年からは“下田市Sea級グルメ”として、現在では約30のカジキ料理が認定され市内で提供されています。

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特別コンテンツさまざまな角度から
静岡ガストロノミーを知る

静岡の食文化を詰め込んだ「しずおか食の地図」で知る、巡る静岡のガストロノミー

ようこそ、静岡の“おいしい”がぎゅっと詰まった絵の世界へ。

ジオキッチン静岡（2025年）

大阪・関西万博に3日間限定で登場した静岡県ブース「GEO KITCHEN SHIZUOKA」

第1回美味らららダイニングレポート（2023年）

サスエ前田魚店店主・前田尚毅氏が総合プロデュースを行い富士山本宮浅間大社で開催された一日限りのダイニングイベント

第2回美味らららダイニングレポート（2024年）

ふじのくに茶の都ミュージアムで開催された、新進気鋭の二人の和食料理人による「ふじのくにの新和食」ダイニングイベント

静岡ガストロノミーツーリズム研究会（2023年）

食と食文化に関する知見を共有し、新たな観光サービスの創出につなげる研究会

静岡ガストロノミーツーリズム研究会（2024年）

2024年6月〜2025年1月に開催された特別講演全6回のレポートをご紹介

ふじのくに食と温泉文化フォーラム（2023年）

食と温泉文化を国内外に発信し、観光誘客と交流人口の拡大や地域への誇りを高めるフォーラム

美味らららとは

日本一豊かな
食を生み出す静岡の自然、
食文化を育む
人々の思いを紐解く旅。

「美味ららら」は静岡県が取り組む
ガストロノミーツーリズムのブランドです。
富士山や駿河湾に代表される類稀な地形・風土を活かし、
多彩で高品質な食材に恵まれた食彩の王国「静岡」。
私たちは先人の知恵から生み出された食文化を継承し、
さらに新たな食文化の発展に挑み続けます。
伝統と革新、旬が織りなす美味しさに出逢う旅をお楽しみください。

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