Topics Forum Topics 美味ららら旅 美味ららら紀行
日本一豊かな食を生み出す静岡の自然、
食文化を育む人々の思いを紐解く旅。
A journey to unravel the nature of Shizuoka, which produces the richest food in Japan,
and the people who nurture its food culture.
日本一の高さを誇る富士の山、
日本一の深さを抱く駿河の海、
南アルプスから流れてくる清らかな水。
そして、雄大な自然がもたらす日本一多彩な食材たち。
Fuji, the highest mountain in Japan, Suruga Bay, the deepest sea in Japan, and the pure water flowing from the Southern Alps.
We are blessed with the most diverse ingredients in Japan, brought to us by such magnificent nature.
ふじのくにの人々は、
東西の都をつなぐ東海道を行き交う旅人に、
大地の恵みと人々の想いが織りなす
旬のご馳走をふるまい、
豊かな食文化を築いてきました。
Since a long time ago, we have welcomed travelers on the Tokaido by serving seasonal cuisines.
The rich culinary culture was built on the compassion of the people there and the bountiful land.
海のもの、山のもの、その全てに感謝し、
古から未来へ静岡の食の豊かさを繋げています。
The gifts from the sea and mountains.With abundant ingredients, we cherish the gastronomy of Shizuoka from the ancient times and in the future.
いつ訪れてもこの地に溢れる
旬の美味を巡りながら、
美味しさの背景にある物語を
紐解き味わい尽くす旅を、
雄大な自然と共にお楽しみください。
Whenever you visit, you will find seasonal delicacies abound in this region.
Along with the magnificent nature, you will be unravelling the stories behind the cuisines and savoring them to the full.
※音声が流れますのでご注意ください。

Topics View All >
2024.08.29 告知 K-mixラジオ 「美味ららら　静岡ガストロノミーツーリズム」9/4〜放送開始
2024.07.31 告知 2024年8月1日（木）〜2025年1月31日（金） 楽しく美味しくスタンプラリー 〜美味らららラリー〜 開催
2024.07.30 告知 フォーラム会員「取組情報」の募集
2024.06.03 研究会 ガストロノミーツーリズム研究会2024のご案内
2024.03.25 ダイニング 新進気鋭の和食料理人による一日限りの饗宴『第2回 美味らららダイニング』開催レポート公開
Topics Topics View All >
2024.09.04 受賞 にっぽんの宝物 世界大会「職人の知恵部門」にて
「Umami Artisan Salt」（酒盗の恵み塩）がチャンピオンを受賞
2024.08.22 イベント 10/13（日）製茶の原点を学ぶ！お茶の手もみ体験塾in静岡2024
2024.08.22 イベント 10/04（金） 品種茶の聖地に潜入！静岡県茶業研究センター＆駄農園訪問ツアー
2024.08.22 イベント 9/20（金） お茶の新商品開発の今を知ろう！
静岡県ChaOIファクトリー訪問ツアー
2024.08.22 イベント 8/28（水） 全国茶品評会審査会に潜入！ツアー
らららツアー
静岡ガストロノミーツーリズムを“記憶に残る旅”に。
“記憶に残る旅”は、まずその土地や食材に紐づく歴史や文化、背景にある物語【STORY】を知ることから始まります。背景を知ることで、その美食体験がさらに価値ある【EXPERIENCE】となり、深くゆっくりと思い出を刻む【MEMORY】の時間を持つことで旅の充足感が増し、きっとまた訪れてみたくなるはず。いつ訪れても美味しいに出逢える静岡で、旬が織りなす、美味を巡る旅をお楽しみください。
View All
ららら紀行
らららライターがお届けする
旅の道しるべ。
静岡県内のガストロノミーを
ご紹介します。ぜひ♪ららら～とめぐってください。
View All

メディア掲載

美味らららダイニング　レポート