井川ガストロノミー在来そば打ち体験募集（9/28）

井川ガストロノミー在来そば打ち体験　南アルプスの恵みを味わう一日

静岡市葵区井川にある「M:Iミュージアム」（南アルプスユネスコエコパークミュージアム）で、南アルプスの自然と食文化を体感できる特別なイベントが開催されます。地元・井川で代々受け継がれてきた在来種のそばを使った「そば打ち体験」を通じて、食のルーツに触れてみませんか？

【イベント概要】

• 開催日：2025年9月28日（日）
• 時間：9:30〜17:00（予定）
• 場所：M:Iミュージアム（静岡市葵区井川）
• 講師：そば職人　田形 治 氏
• 参加費：5,000円
• 対象：大人からお子様まで参加可能

【体験内容】

• JR静岡駅からM:Iミュージアムまでの無料送迎バス付き
• 田形氏による在来そばの話と本格そば打ち体験
• そば打ち後は、井川湖の遊覧船体験も！

お申込・お問い合わせなど詳しくは公式ウェブサイトまで。

9/28 15名限定モニター募集！手打ち蕎麦たがた　田形氏から学ぶ蕎麦打ち体験

※掲載情報は主催者からの提供に基づいて掲載しています。詳細は各主催者へご確認ください。静岡県およびガストロノミーツーリズム推進事務局は内容に関する責任を負いません。