2023年11月29日（水）に、静岡県が主催する「美味らららダイニング」が「富士山本宮浅間大社」（静岡県富士宮市宮町1-1）で開催されました。
静岡県では、全国トップクラスの多彩な「食材の王国」である優位性を生かした観光振興を図るため、ガストロノミーツーリズムを推進しています。その一環として、ガストロノミーツーリズムの静岡県ブランド「美味ららら」にちなんで「美味らららダイニング」（ダイニングイベント）を開催。
世界の料理人が注目する焼津のサスエ前田魚店の店主・前田尚毅氏が総合プロデュースを担当し、普段は食事のできない「富士山本宮浅間大社」を会場に、国内外から注目を集める静岡県と新潟県のトップシェフ4名が、静岡県産食材をふんだんに使った、一日限りの特別な饗宴を実現。
午前と午後の2部制で開催された中の午前の部の様子をご紹介します。

一日限りの特別な饗宴『美味らららダイニング』開催レポート（前編）
一日限りの特別な饗宴『美味らららダイニング』開催レポート（後編）



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